TapiTast

Playa Grande

Crocante de plátano macho reposado sobre tiras de carne de res estofada, una ensaladilla tropical de zanahoria, repollo y cilantro dejándose cubrir por lluvia de queso venezolano, duo de salsas y guasacaca verde que nos evoca la vegetación del parque nacional Henri Pittier que acompaña toda su costa aragueña. Y una oliva representando la unión de ambas naciones.

Restaurant Tio Papelon

C/Sicilia, 247
Tel. 931428011
http://tiopapelon.com/

Playa Grande
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